Balıkçılık ve Su Ürünleri Şubesi ekipleriyle birlikte alabalık üretimini takip eden Tuğrul, alabalık yumurtalarının elde edilmesi için yapılan sağımın Aralık ayında başladığını ve Şubat ayının sonu itibarıyla tamamlandığını belirtti.  

Isparta, Alabalık Üretiminde Güçlü Konumda

İl Müdürü Tuğrul, Isparta genelinde 4 bin 45 ton üretim kapasitesine sahip 74 alabalık çiftliği bulunduğunu ve geçtiğimiz yıl 3 bin 200 ton alabalık üretimi gerçekleştirildiğini açıkladı. Ayrıca, 32 çiftlikte toplam 110 milyon adet yavru alabalık yetiştirildiğini ve 7 tesisten hem şehir içi hem de şehir dışına yavru alabalık satışı yapıldığını ifade etti.  

Alabalık Üretimi Nasıl Gerçekleşiyor? 

Sağım işlemi tamamlandıktan sonra yumurtalar kuluçka dolaplarına yerleştiriliyor ve su sıcaklığına bağlı olarak 30-40 gün içinde açılıyor. Yumurtadan çıkan larvalar, 12-17 gün boyunca üzerlerindeki besin keseleriyle besleniyor. Daha sonra tanklara alınan larvalar burada büyütülerek porsiyonluk boya ulaşıncaya kadar özel havuzlarda yetiştiriliyor.  

Alabalık üretiminin bölge ekonomisine katkı sağladığını belirten yetkililer, yıl boyunca denetimlerin aralıksız süreceğini ifade etti.